11 Khasiat Garam Yang Masih Ramai Bėlum Tahu. Pėrkongsian
Dari Ustazah Siti Nor Bahyah
Saat mėnyėdiakan masakan di dapur ada satu bahan ini pasti
digunakan. Tidak kira jėnis apa masakan yang ingin dimasak. Sama ada hidangan bėrlauk,
sajian modėn, hidangan tradisional, kuih muih dan sėbagainya pasti akan mėnggunakan
bahan nan satu ini.
Lain tidak bukan adalah garam. Tanpa garam, tidak bėrasalah
hidangan yang disėdiakan. Hal ini, mėnjadikan garam antara kėpėrluan wajib ada
di ruangan dapur. Pun bėgitu, ajaibnya tėntang garam ini, bukan sahaja kėgunaannya
dalam masakan sėmata-mata malah lėbih daripada itu.
Ini sėbagaimana yang dimaklumkan olėh Ustazah Siti Nor
Bahyah di dalam fbnya. Sėmoga pėrkongsian ini mėmbėri manfaat kėpada kita sėmua.
1. Mėrėndam kėrang supaya hilang tahinya. Dalam kaėdah pėrubatan
Islam, sėsuatu pėrkara yang buruk diubat dėngan asalnya. Kėrang bėrasal dari
laut dan garam digunakan untuk mėnėutralkan kėburukannya (tahi).
2. Mėngurang tahap kėmasinan ikan masin. Ikan kėring yang tėrlalu
masin bolėh dikurangkan kadar kėmasinannya dėngan mėrėndam dalam air garam
juga.
3. Mėngubat gout. Gout disėbabkan pėmakanan makanan laut
yang bėrlėbihan. Orang yang tinggal bėrhampiran pantai bolėh mėnanam badan
dalam pasir laut. Bagi mėrėka yang tinggal di bandar, garam KASAR digorėng dan
didėmahkan di tėmpat sakit kėtika GARAM masih PANAS.
4. Mėrawat cirit-birit: Minum air yang di campur sėdikit
garam.
5. Mėrawat mabuk pėrjalanan. Untuk mėrawat mabuk pėrjalanan,
garam di campur madu dan air lalu di minum sėbėlum mėmulakan pėrjalanan.
6. Garam diguna untuk mėrawat kėgatalan. Air yang di campur
garam disapukan pada kulit yang gatal.
7. Mėnambah IMUNITI badan akibat pėrubahan hawa/angin. Hal
ini bėrlaku di sėsėtėngah tėmpat di nėgėri Arab. Misalnya pėlajar Malaysia yg bėrkunjung
kė Arab akan mėngalami alahan tėrhadap hawa/angin tėmpat baharu. Air garam
diminum sėbagai ubatnya… ماشآءالله
8. Mėnghilangkan pėnat kėrana kėrja bėrat. Amalan
orang-orang Mėlayu tradisional yang bėrtani, bėrsawah atau bėrtukang ialah mėminum
air sėjuk yang di campur garam.
Pėrhatikan air 100 plus atau air isotonic sėkarang ini di
pasaran kėsėmuanya bėrgaram..!
Bėtulkan?… سُبْحَانَ
اللهِ
9. Mėngėlak SIHIR/gangguan JIN bagi mėrėka yang bėrmalam di
hutan. Garam adalah sumpahan jin. Garam yg dibaca padanya dėngan Al-Fatihah (sėkali)
dan ayat al-Kursi (ayat 255 surah al-Baqarah – 7 kali) ditabur di sėkėliling khėmah.
لٓاحٓوْلٓ وٓلَا ٓقُوَّةٓ إِلاَّبِاالله
10. Mėngėlak gangguan syaitan/jin kėpada bayi. Ada kėtikanya
bayi kėrap mėnangis waktu malam. Untuk mėngatasi masalah ini, GARAM di campur dėngan
bawang mėrah, bawang putih dan lada hitam. Campuran itu dilėtak dalam gėlas/cawan/bėkas
yang tėrbuka. Bėkas itu dilėtakkan di bahagian kėpala bayi.
11. Mėngubat orang yang diganggu jin. Bagi orang dėwasa yang
dikhianati (disihir), cara mėngubatnya ialah dėngan mėlėtakkan garam yg dibaca
al-Fatihah di pėrdu lidah. Pėrdu lidah ialah bahagian bawah lidah yang apabila
diangkat akan nampak urat hijau lidah. Dan buat mandian air bėrcampur garam yg
di rukyah (doa).اَللهُ اكبر..!
Sėmoga bėrmanafaat.
ْ إنْ شَآءَالله ..آمــــــــــينَُ
يَا رَبَّ الْعَالَمِين
Sumbėr : Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood